Zapfanlage anschließen: Anleitung für Einsteiger im Kreis Düren
Vom Aufstellen bis zum ersten Glas ohne Schaum – in wenigen Schritten.
Was Sie vor dem Aufbau brauchen
Suchen Sie einen ebenen, festen Platz im Schatten mit einer Steckdose in der Nähe. Die Anlage darf nicht wackeln und braucht rundherum etwas Luft, damit die Kühlung arbeiten kann.
- 230-Volt-Steckdose, möglichst eigener Stromkreis
- Eimer oder Schlauch mit Wasser für den Durchlaufkühler
- Fass, gut gekühlt und mindestens eine Stunde ruhig gestanden
- Tropfschale, Lappen und ein Eimer für Restbier
Schritt für Schritt anschließen
Zuerst die Anlage aufstellen und mit Wasser füllen, dann einschalten und rund eine Stunde vorkühlen lassen. Erst danach kommt das Fass dran.
Zapfkopf auf das Fass setzen, den Hebel nach unten drücken, CO2-Flasche öffnen und den Druck am Minderer auf etwa 1,0 bis 1,2 bar stellen. Dann den Hahn kurz öffnen, bis das Bier klar läuft.
Zu viel Schaum – die häufigsten Ursachen
Fast immer liegt es an einer von drei Sachen: das Fass ist zu warm, der Druck ist zu hoch oder die Anlage hatte zu wenig Vorlaufzeit. Prüfen Sie in dieser Reihenfolge, dann finden Sie den Fehler in zwei Minuten.
Hilfe während des Festes
Wenn etwas klemmt, rufen Sie uns an. Wir gehen die Anlage mit Ihnen am Telefon durch, auch am Wochenende.